JOHANNA MARIA

Ökotrophologin B. Sc. & Ernährungsberaterin DGE

 
 

DAS BIN ICH

Mein Name ist Johanna Maria Seifert.
Ich bin 28 Jahre alt und Ernährungsberaterin aus Leidenschaft.

MEIN LEBENSMOTTO

Finde einen Job, den du liebst und du musst niemals arbeiten!

DAS LIEBE ICH

Frische Blumen, Boot fahren,
Ohren, die gut zuhören können

LIEBLINGSTIER

Fisch und Otter

LIEBLINGSFARBE

Weiß

LEIDENSCHAFTEN

Singen & Sport

LIEBLINGSBUCH

Mein Körper, mein Trauma, mein Ich
von Franz Ruppert und Harald Banzhaf

LIEBLINGSESSEN

Kürbissuppe und Porridge

LIEBLINGSVITAMIN

Vitamin D

MEINE PHILOSOPHIE

Mit einer ausgewogenen Ernährung geht es unserem Körper und unserer Seele gut!

Wie ernähren wir uns möglichst gesund?

Viele Ratgeber zur vermeidlichen gesunden Ernährung machen ratlos!

Menschen sind verunsichert von zahlreichen kontroversen Ernährungsempfehlungen. Das große Lebensmittelangebot, Ernährungstrends, Körperideale, Kommentare über die Figur und Vergleiche auf Social-Media-Plattformen, prägen unser Essverhalten und formen uns.

Ich bin besorgt über die Entwicklung von zahlreichen Unverträglichkeiten, Essstörungen und dem enormen Anstieg von Übergewicht und ernährungsbedingten Krankheiten.

Als Ökotrophologin mit der Begeisterung zur gesunden Ernährungs- und Lebensweise, möchte ich Menschen in Sachen Ernährung wissenschaftlich und leidenschaftlich beraten und zur Veränderung motivieren!

Ich bin der Meinung: "Gesunde Ernährung kann Spaß machen!"

 

MEIN BERATUNGSANSATZ

Meine Arbeitsweise gestaltet sich durch verhaltensorientierte Ansätze und Prinzipien der Gesprächstherapie des Amerikaners Carl Rogers.

Mir ist es besonders wichtig, Dir auf Augenhöhe zu begegnen, Dich wertschätzend und respektierend zu beraten. Deine Ziele möchte ich, gemeinsam mit Dir, festlegen und entsprechende Themen und mögliche Maßnahmen zum Gegenstand der Beratung bzw. Therapie machen.

Ich sehe in Dir einen Menschen mit privaten Anliegen, individuellen Krankheitserfahrungen, Bedürfnissen und nicht einen rational handelnden Menschen, der durch reine Wissensvermittlung sein jahrelang gefestigtes Ernährungsverhalten augenblicklich ändert.


Bestimmt weißt du, dass es nicht optimal zu sein scheint, täglich Schokolade zu essen. Die Motivation dies zu ändern fehlt jedoch oder besteht für einen kurzen Zeitraum?

Mein Beratungsansatz zeichnet sich dadurch aus, herauszufinden, was dazu bewegt die Schokolade zu essen, in welchen Situationen und mit wem sie gegessen wird, mit welchen Gefühlen die tägliche Ration Schokolade in Zusammenhang gebracht wird.

Ich bin der Auffassung, dass, alles was ein Mensch im Leben gelernt und verinnerlicht hat, auch wieder entlernt werden kann.

Gemeinsam mit Dir möchte ich Alternativen ausarbeiten, um Deine Ernährungsgewohnheiten langfristig zu ändern.

 

MEINE REFERENZEN

QUALIFIKATIONEN

Mein Studium der Ökotrophologie habe ich an der Hochschule Osnabrück absolviert.


Anschließend ließ ich mich zur Ernährungsberaterin/DGE sowie zur Kursleiterin des Abnehmprogramms "Ich nehme ab" bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Bonn ausbilden.

MEIN LEBENS- UND AUSBILDUNGSWEG

Meine Begeisterung für die Themen Ernährung, Sport und nachhaltige gesunde Lebensweisen prägen meine Biographie. Neben der eigenen langjährigen bewussten Ernährung und zahlreichen sportlichen Aktivitäten, spiegelt sich auch mein beruflicher Werdegang in meinen Leidenschaften:
Nach dem Abitur entschied ich mich zum Studium der Sportwissenschaften an der Universität in Osnabrück. Nebenbei arbeitete ich im Sportstudio Charisma in Mettingen, bildete mich parallel im Bereich Ernährung an der Paracelsus Heilpraktiker Schule Osnabrück fort und deckte darauf das Beratungsfeld Ernährung im Sportstudio ab. Aufbauend auf das Sportstudium entschied ich mich Ökotrophologie an der Hochschule Osnabrück zu studieren.
Berufserfahrungen sammelte ich neben der Tätigkeit in Sportstätten im Bereich Essstörungen bei der Lebens*Impulse gGmbH in Osnabrück.
Nun arbeite ich als freiberufliche Ernährungsberaterin im schönen Osnabrück und bin sehr glücklich damit.

MITGLIEDSCHAFTEN

DGE Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. 

www.dge.de

VDOE BerufsVerband Oecotrophologie e. V. 

www.vdoe.de

DAAB Deutscher Allergie- und Asthmabund e. V.

www.daab.de

FET Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V.

www.fet-ev.eu